photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) vendeur/vendeuse en boulangerie pâtisserie (H/F), Votre mission - vous réaliserez : - L'accueil de la clientèle, - La vente et le conseil des produits de pâtisserie, boulangerie et snacking, - La mise en place des produits dans les meubles de présentation, - Le nettoyage et le rangement des locaux. Votre profil : Vous avez une expérience en vente, au minium d'une année. Vous êtes autonome, vous faîtes preuve de rigueur et surtout vous aimez le contact avec la clientèle. Les conditions de travail : Vous travaillerez 28H par semaine (le magasin est ouvert du dimanche au jeudi.). Par roulement, vous effectuerez soit un poste du matin (6h-15), soit un poste d'après-midi (12h-19h) Pour plus d'informations, vous pouvez vous présenter au magasin, les matins (du lundi au jeudi et le dimanche). Le poste est à pourvoir au plus tôt.

photo Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du Directeur Technique & Pédagogique, du Directeur de la Pâtisserie, le Chef Formateur Pâtissier a pour missions d'assurer des actions de formation, de gestion technique des laboratoires et de valorisation des prestations : - Activité Pédagogique : Préparer des cours pratiques et théoriques / Dispenser des cours pratiques et théoriques / Evaluer et préparer les validations, mettre en place les actions correctives / Accompagner et assurer un suivi pédagogique des étudiants en cours et pendant les périodes de stage. - Production : Maitriser les savoir-faire pâtissiers et maintenir un niveau technique qualitatif visant à satisfaire les étudiants / Déterminer les besoins et commander les matières d'œuvre, les matériels nécessaires à chaque séance / Participer à la gestion des stocks de matières premières et de matériels, sous l'autorité du Responsable technique pédagogique (suivi des entrées et des sorties du stock, rangement des denrées alimentaires, veille à minimiser les pertes en optimisant l'utilisation des produits) / Assurer les opérations de nettoyage et d'entretien des locaux et des matériels à l'issu de chaque séance. - Mercatique :Participer[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous préparez un CAP, un Bac pro ou un BTS dans le domaine du commerce. Vos missions principales sont: - Renseigner / Conseiller les clients - Emballer les produits de pâtisserie - Procéder à l'encaissement des ventes. - Effectuer les prises de commandes, en magasin ou par téléphone. - Assurer la mise en place des produits avant l'ouverture, ainsi que lors des réapprovisionnements en cours de journée. - Effectuer le service au salon de thé (petits-déjeuners / déjeuners - midi / après-midi). - Participer à la mise en valeur des produits et de la boutique. - Contribuer, par son savoir-être, à la bonne image de l'entreprise et à la fidélisation de la clientèle. - Effectuer l'entretien courant de l'espace de vente. Travail de mardi à samedi et un dimanche sur trois Deux jours de repos hebdomadaire Prise de poste mi-juillet

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Tence, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous assurez la VENTE, ACCUEIL des clients, ENTRETIEN de l'espace de vente... Vous avez une expérience réussie sur le même type de poste qui vous rend AUTONOME dès la prise de poste ou si vous débutez, votre volonté d'apprendre le métier est très forte. La boutique est fermée le lundi et le jeudi mais 1 SEUL JOUR DE FERMETURE en JUILLET et AOUT donc passage à 24h/semaine pour 4h/jour de travail. POSTE A POURVOIR DES LE 01er JUIN (fermeture boutique du 10/06 au 25/06)/veuillez candidater en envoyant votre C.V actualisé (votre lettre de motivation sera appréciée) sur l'adresse mail indiquée ci-dessous, ou vous pouvez vous présenter directement à la boutique, 11 rue d'Annonay et demander Mme ou Mr MOUNIER/les gérants.

photo Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Emploi

Chaspuzac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour rejoindre notre équipe, en tant que chef pâtissier (e), vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux desserts pour nos clients. Vous serez amené (e) a gérer seul (e) la pâtisserie. Vous aurez pour responsabilités : - de sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation de pâtisseries. -Confectionner toute une gamme de pâtisseries, pâtes (feuilletée, sablée...), biscuits, confiserie. -Réaliser des pièces en chocolat. - Fabriquer de galettes et brioches des rois. -Effectuer le montage et la décoration des entremets avec soin et créativité. -Assurer la qualité et la fraicheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurités alimentaires. -Entretenir son poste de travail et nettoyer le matériel et les équipements. - Savoir être autonome et rapide. - Planifier la production selon les commandes de nos clients, les produits en stocks. - Être capable de travail en autonomie et dans un environnement rapide. - Être doté(e) d'un sens critique de l'organisation et de l'hygène. Une réelle expérience en pâtisserie préalable ainsi que les connaissances technique de préparation alimentaire sont nécessaires. Si vous êtes passionné[...]

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi

Saint-Pal-de-Chalencon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Boulangerie pâtisserie artisanale en finalisation de création dans le village de Saint Pal de Chalencon, nous recherchons un pâtissier tourier H/F pour la gestion de la production quotidienne de la viennoiserie et de la pâtisserie boulangère. Travail du mardi au samedi Repos dimanche et lundi Poste à pourvoir au 01/07/2024

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Aperçu du poste : En tant que Patissier (H/F), vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des aliments et des desserts du restaurant. Vous devrez également superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Responsabilités : - Préparer les desserts selon les recettes établies - Assurer la qualité des desserts servis en vérifiant leur présentation et leur goût - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks alimentaires et passer les commandes lorsque nécessaire - Collaborer avec le Chef de Cuisine pour développer de nouvelles recettes et menus - Former les nouveaux membres du personnel sur les procédures culinaires Compétences requises : - Expérience préalable en cuisine pâtisserie ou en restauration - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement sous pression - Leadership et aptitudes à la supervision d'équipe - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

 Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons : Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients dans notre boutique en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi

-, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir dans boulangerie pâtisserie artisanale Poste disponible 1er juin 2024 Vous êtes disponible, dynamique +++ et motivé(e), ce poste est fait pour vous. Expérience dans la vente serait un plus. CDD de remplacement de plusieurs mois cause arrêt maladie, 35h/semaine Repos dimanche/lundi. Horaires Semaine paire mardi 14h30-20h15 mercredi 13h-20h15 jeudi 7h-13h30 vendredi 5h-13h30 samedi 13h15-20h15 Semaine impaire mardi 15h30-20h15 mercredi 13h-20h15 jeudi 7h-13h30 vendredi 5h-13h samedi 5h-13h30 Vous aurez en charge : - l'accueil et du conseil à la clientèle - la vente des différents produits - l'encaissement et du rendu monnaie - la prise des commandes - la mise en place des produits - la fermeture du magasin - l'entretien et le nettoyage des différents espace de travail - répondre au téléphone - la fabrication des sandwichs si besoin dont charcuterie Salaire à discuter en fonction des compétences, de l'expérience et de la faculté d'adaptation

photo Chef cuisinier / cuisinière

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Lavoûte-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Ses missions : Il/elle définit, met en œuvre et supervise la production culinaire. Il/elle élabore les menus en collaboration avec son second. Il/elle prépare les plats et dresse les assiettes en collaboration avec son second. Il/elle gère le nettoyage, le bon fonctionnement et la propreté du matériel et des locaux en collaboration avec son équipe et l'équipe de pâtisserie. Il/elle gère les stocks des matières premières Il/elle effectue ses missions selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, selon la charte de qualité de l'établissement et selon les impératifs budgétaires. Il/elle coordonne les activités de son équipe composée d'1 second/chef de partie et d'1 plongeur. Il/elle travaille en collaboration avec le chef de salle Il/elle gère la communication avec les fournisseurs (passer une commande, négocier les tarifs, suivre les délais) Il/elle réceptionne les commandes Il/elle participe, par la bonne qualité de son travail, à fidéliser la clientèle Ses compétences : Il/elle a 2 ans minimum d'expérience à un poste de chef cuisinier dans un établissement de cuisine française (ni Fast Food, ni petite restauration, ni collectivité). Il/elle est capable d'adopter[...]

photo Agent / Agente d'entretien des collectivités

Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi

Monastier-sur-Gazeille, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ASEA 43 recrute pour son Pôle Handicap Adultes - Etablissements et services situés au Monastier-sur-Gazeille et Le Puy-en-Velay Un Agent d'Entretien (H/F) - En Contrat Durée Indéterminée - A Temps Plein - 1 ETP - 37h/semaine Poste à pourvoir à compter du 01/07/2024 PRÉSENTATION DE L'ÉTABLISSEMENT ET DES SERVICES : L'ESAT de Meymac, Etablissement et Service d'Aide par le Travail accompagne 120 personnes en situation de handicap et leur permet d'exercer une activité professionnelle. Le site de Meymac propose des activités de sous-traitance, de fabrication de palettes et d'autres prestations de services (entretien d'espaces verts, nettoyage de locaux, mise à disposition). Le site du Puy compte deux activités : la boulangerie-pâtisserie et la blanchisserie. Les Foyers de Meymac hébergent 45 adultes en situation de handicap : des travailleurs d'ESAT en foyer d'hébergement et des personnes sans activité professionnelle en Foyer de Vie ou en Accueil de Jour. Les services d'accompagnement du dispositif de milieu ouvert de l'ASEA43, situés au Puy en Velay contribuent à la réalisation du projet de vie des personnes adultes handicapées orientées par la MDPH. Ils ont pour mission[...]

Ressources supplémentaires